Idées de vacances en famille - le blog de Locasun

Ces plats régionaux qui nous réchauffent l’hiver !

04décembre
Par Laura

Le meilleur moyen de lutter contre le froid, c’est encore de manger un bon plat chaud ! Chaque région a sa spécialité, on vous en a sélectionné trois. Après ça, à vous de choisir !

La tartiflette savoyarde

Skieur ou non, tout le monde connaît la tartiflette dont la recette est composée de pommes de terre, lardons et l’indispensable reblochon… à déguster au coin du feu !

La fondue bourguignonne

Ils ont tout compris ces bourguignons ! Réunir les convives autour de la table pour que chacun puisse se préparer sa viande comme bon lui semble. Les ingrédients sont simples : du boeuf et de l’huile bouillante dans le poêlon pour la cuisson.

La choucroute alsacienne

Le plat complet par excellence, j’ai nommé : la choucroute. Idéale pour réchauffer les plus frileux, elle est préparée avec du choux blanc, des pommes de terre, des saucisses et du lard.

Venez déguster ces plats typiquement régionaux lors de votre séjour à la montagne, en Bourgogne ou en Alsace.

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Catégories : En famille

Un commentaire sur “Ces plats régionaux qui nous réchauffent l’hiver !”

  1. Mikmik72 dit :

    J’adore la viande mais je me laisserais volontiers tenté par une excellente Tartiflette.

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